Piadina integrale al tofu (vegan)

Piadina integrale al tofu (vegan)

4.5 10 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 30min

6 pezzi

Ingredienti

140 g di tofu naturale a pezzi (2 cm)
180 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
250 g di farina integrale + q.b.
250 g di farina tipo 00
30 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 13.6 g

Calorie 1535 kJ / 367 kcal

Grassi 8.2 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 63.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegan 60 ricette
Italia

Veganuary 93 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

6h 15min

Mix di farine per dolci (senza glutine)

10min

Strüdel ai frutti di bosco

2h

Torta di pane, frutta e farina di castagne

1h 10min

Colomba Vegan

3h

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

1h

Torta di pane con nocciolata

1h 10min

Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 30min

Confettura di ananas e pepe rosa

55min

Crostini multigusto (senza glutine)

1h 20min

Mousse all'albicocca

3h 30min

Mattonella allo yogurt con mirtilli

6h 20min