Crackers integrali al rosmarino

Crackers integrali al rosmarino

4.3 12 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 40min

10 porzioni

Ingredienti

Crackers

500 g di farina integrale + q.b.
2 - 3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
20 g olio extravergine di oliva
250 g di acqua

250 g di latte intero
7 g di lievito di birra fresco
10 g di sale

Emulsione

30 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g

Calorie 945 kJ / 226 kcal

Grassi 7 g

Fibre 5 g

Carboidrati 36 g

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