Potaje de habas

Potaje de habas

3.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

8 porciones

Ingredienti

500 g de habas secas
4 cditas de sal fina
3600 g de agua
1 diente de ajo
40 g de chile pasilla sin semillas
15 g de chiles guajillo sin semillas
50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva y un poco más para servir
160 g de pimiento rojo rostizado y cortado en cubos pequeños
2 chiles pasilla en aros fritos (opcional)
cilantro sólo las hojas, para decorar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 17 g

Calorie 2360 kJ / 265 kcal

Grassi 4 g

Fibre 16 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa fría de mango y coco

10min

Yaki udon al estilo japonés

30min

Ensalada de pasta de verano

30min

Salmón con salsa de naranja

25min

Chuletas de cerdo con ensalada de manzana Al vacío

2u. 40min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45min

Salmón a la naranja

50min

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40min

Noodles con cordero

30min

Pasta con melón y jamón

40min

Sopa de almendra y ajo

40min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45min