Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
Prep. 30min
Totale 2h 40min
6 raciones
Ingredienti
-
60 g de aceite de oliva
-
1000 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
-
150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
-
250 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahorias en rodajas
-
250 g de vino tinto
-
250 g de caldo de carne
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
1 cucharadita de tomillo seco2 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
200 g de champiñones frescos en cuartos
-
200 g de cebollitas francesas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
41.9 g
Calorie
1626 kJ /
389 kcal
Grassi
21.09 g
Fibre
2.7 g
Carboidrati
7.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)
1h 40min
Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)
1h
Causa limeña de atún
1h 20min
Salmon en croûte con risotto de limón
45min
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20min
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3h 30min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6h 30min
Pollo tandoor
6h 45min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Boeuf burguignon
1h 10min
Mongolian beef
1h 20min