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Cous cous marino (vegan)
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante (opzionale)
-
1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
-
50 g di pomodorini secchi sott'olio sgocciolati
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di pomodori ciliegino a metà
-
200 g di ceci in scatola ben scolati
-
190 g di acqua
-
2 pizzico di sale preferibilmente integrale
-
150 g di cous-cous a grana media
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
10 g
Calorie
1335 kJ /
319 kcal
Grassi
12 g
Fibre
7 g
Carboidrati
45 g
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