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Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
Prep. 15min
Totale 1h
12 pezzi
Ingredienti
-
25 g di pistacchi tritati
-
140 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
150 g di burro a pezzi
-
150 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di paprika dolce (circa 2 g)
-
20 g di mostarda di pere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
6 g
Calorie
837 kJ /
200 kcal
Grassi
15 g
Fibre
0.6 g
Carboidrati
11 g
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Sebastiano Rovida
10 ricette
Italia
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