Struffoli (Italy)

Struffoli (Italy)

2.6 5 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 10min

20 portions

Ingredienti

Struffoli

plain flour plus extra for dusting
500 g
unsalted butter
5 g
sugar
90 g
liqueur Strega or Galliano
50 g
medium eggs
4
ground cinnamon
1 pinch
bicarbonate of soda
1 pinch
fine sea salt
1 pinch
lemon zest only, finely grated
1
orange zest only, finely grated
1
groundnut oil for frying
1000 g

Icing

honey
300 g
water
25 g
sugar
50 g
orange zest only, grated
1
lemon zest only, grated
1
candied orange peel
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4.4 g

Calorie 1318 kJ / 315 kcal

Grassi 14.1 g

Carboidrati 43.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Christmas Around the World 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Torta Caprese

55 phút

Fluffy Japanese Cheesecake

1h 50 phút

Rainbow Choux Buns

1h 25 phút

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

2h

Pistachio and Almond Gelatos

8h 30 phút

Crema catalana

40 phút

Peas with ham

30 phút

Nectarine Smoothie

5 phút

Cappuccino Milkshake

10 phút

Italian Rice Cake - Torta di riso

8h 30 phút

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

1h 20 phút

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2h 35 phút