Brioche roulée comme une galette des Rois

Brioche roulée comme une galette des Rois

4.7 293 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 50min

12 parts

Ingredienti

400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche
100 g de lait
4 œufs (dont 1 battu)
50 g de sucre en poudre
30 g d'eau de fleur d'oranger
170 g de beurre demi-sel en morceaux
100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
20 g de rhum
80 g de sucre en grains

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 6.3 g

Calorie 1329.3 kJ / 316.7 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 39.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Délices de fêtes à travers le monde 10 ricette
Francia

Les brioches avec le Sensor 27 ricette
Francia

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pets-de-nonne

35 Min

Galette briochée aux pralines roses

7 Std. 25 Min

Brioche des Rois aux orangettes

2 Std. 20 Min

Nonnettes à l'orange

1 Std. 40 Min

Tarte quadrillée aux figues et aux pignons

2 Std. 30 Min

Brioche à la fleur d'oranger

5 Std.

Brioches des Rois au praliné

5 Std. 35 Min

Navettes

2 Std.

Calissons d'Aix

24 Std.

Pastis landais

2 Std. 30 Min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17 Std.

Brioche des rois

6 Std. 35 Min