Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

4.4 52 valutazioni

Prep. 5min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

100 - 120 g de queso roquefort en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata
1 pellizco de pimienta molida
4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
2 cucharadas de almendras laminadas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 6.54 g

Calorie 787 kJ / 188 kcal

Grassi 15.67 g

Fibre 1.79 g

Carboidrati 5.24 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blanca Navidad 20 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 min

Mazamorra cordobesa

10 min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 godz. 20 min

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50 min

Calamares a la mallorquina

1 godz.

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2 godz. 50 min

Chipirones afogaos

30 min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 godz. 10 min

Sopa de pescado donostiarra

1 godz.

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 godz. 15 min

Tostas de ensaladilla con maíz

1 godz.

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30 min