Ricciarelli

Ricciarelli

3.3 21 valutazione

Prep. 30min

Totale 7h

20 pezzi

Ingredienti

1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
200 g di mandorle pelate
170 g zucchero
10 g di farina tipo 00
1 albume
1 cucchiaio di acqua fredda
1 foglio di ostia
20 g zucchero a velo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2.4 g

Calorie 418 kJ / 100 kcal

Grassi 5.5 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 10.9 g

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