Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

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Prep. 10min

Totale 4h 20min

4 pezzi

Ingredienti

Panna cotta al pistacchio

50 g di pistacchi
250 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g zucchero
50 g di pasta di pistacchio
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata

Salsa al cioccolato bianco

50 g di cioccolato bianco a pezzi
20 g di burro a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 7.3 g

Calorie 2050 kJ / 490 kcal

Grassi 42.7 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 19.2 g

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