Brioche de especiarias

Brioche de especiarias

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 3h

12 unidades

Ingredienti

Recheio

chocolate p/ culinária
60 g
açúcar mascavado
150 g
canela em pó
1 c. chá de
gengibre em pó
½ c. chá de
cravinho em pó
1 pitada de
queijo-creme
100 g
leite
10 g

Massa

leite
180 g
açúcar amarelo
80 g
canela em pó
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
20 g
manteiga mais q.b. p/ untar
80 g
ovos
2
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
540 g
sal
1 c. chá de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 250.1 mg

Proteine 8.5 g

Calorie 1540.4 kJ / 368.2 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 6.9 g

Carboidrati 56 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Fevereiro 2017 26 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte de maçã

50min

Botões doces

2h 45min

Tarte gelada de limão

8h

Biscoitos de coco e chocolate

15min

Pastéis de arroz da Graciosa

8h

Tarte de maçã e pêra

2h

Bolachas em rolo

1h 20min

Gelado bicolor com praliné

8h 20min

Pão de cerveja

1h 15min

Pão de sementes de papoila, laranja e figos

2h

Bolachas de whisky

25min

Bolachas de aveia recheadas com chocolate

50min