Panettone al cioccolato e arancia

Panettone al cioccolato e arancia

3.3 113 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 30min

1000 g

Ingredienti

Lievitino

100 g di acqua
10 g di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero
125 g di farina manitoba

Impasto per panettone

50 g di scorza di arancia candita
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1-2 cm)
50 g di cioccolato al latte a pezzi (1-2 cm)
250 g di farina manitoba + q.b.
10 g di lievito di birra disidratato
100 g zucchero
3 uova di cui 1 leggermente sbattuto
50 g di latte
1 pizzico di sale
15 g di liquore all'arancia
50 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi (1-2 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.4 g

Calorie 552 kJ / 132 kcal

Grassi 6.8 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 15.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natale italiano 14 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Panettone

6h 30min

Panettone con fichi e noci

7h 30min

Panettone integrale con mirtilli

13h 10min

Pandoro al caffè con salsa al caramello

12h 30min

Colomba al cioccolato fondente

50min

Cestino centrotavola

5h

Colomba classica

6h 45min

Pandoro

12h

Bomboloni al forno

3h 35min

Castagnole

1h 20min

Pane con farina di mais

5h 5min

Rosette

5h 20min