Dispositivi & accessori
Gâteau de courgette au chocolat
Prep. 15min
Totale 1h
6 parts
Ingredienti
-
5 g de beurre demi-sel pour le moule
-
80 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
-
200 g de courgette épluchée et coupée en tronçons
-
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
4 œufs blancs et jaunes séparés
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
30 g de fécule de maïs
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. type d'Isigny
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
9.5 g
Calorie
1779.8 kJ /
427.7 kcal
Grassi
26.7 g
Fibre
6.7 g
Carboidrati
34.2 g
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Thermomix® et moi N°7 Spécial chocolat
7 ricette
Francia
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