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AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
Prep. 10min
Totale 2h
8 portions
Ingredienti
Le caramel au chocolat
-
75 g de beurre salé coupé en morceaux
-
125 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le riz au lait
-
200 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
1000 g de lait
-
2 pincées de vanille en poudre
-
90 g de sucre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
7 g
Calorie
1908.2 kJ /
455.1 kcal
Grassi
21.8 g
Fibre
0.8 g
Carboidrati
48.8 g
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