Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 doses

Ingredienti

Arroz

coentros
10 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
arroz basmati
350 g

Mexilhões

sementes de coentros
1 c. chá de
sementes de cominhos
1 c. chá de
malagueta (opzionale)
1
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
gengibre ralado
10 g
coentros
10 g
óleo de amendoim
35 g
leite de coco
200 g
sal
½ c. chá de
mexilhão fresco e limpo
1000 g
abacaxi cortado em pedaços
250 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1614 mg

Proteine 38.3 g

Calorie 3201.1 kJ / 765.1 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 95.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Março 2017 24 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz de lingueirão

3h

Ervilhas com ovos escalfados

1h

Arroz Árabe

35min

Arroz de berbigão da avó da Catarina

2h 50min

Ovos verdes

1h 10min

Tempura de coco e legumes da primavera

30min

Espargos com presunto

45min

Creme de coentros

30min

Salmão com arroz de coentros

25min

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1h 30min

Creme de coentros sem batata

30min

Sopa de agriões

40min