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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Saltimbocca a la romana
Prep. 10min
Totale 30min
4 porciones
Ingredienti
-
8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
-
8 rebanadas de jamón serrano
-
8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
-
120 g de vino blanco seco
-
100 g de agua, con ½ de cubo de caldo de carne100 g de caldo de carne
-
40 g de mantequilla en trozos
-
20 g de harina
-
1 pizca de pimienta negra molida
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
38.64 g
Calorie
1377 kJ /
330 kcal
Grassi
17.82 g
Fibre
0.18 g
Carboidrati
3.64 g
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