Avo and egg spread

Avo and egg spread

4.4 91 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

water (room temperature)
400 g
eggs
4
cold water
pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
2
avocado flesh only
1
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1
salt to taste
ground black pepper to taste
lime juiced (approx. 3 tsp juice)
1
Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1352.1 mg

Proteine 8.4 g

Calorie 766.3 kJ / 182.3 kcal

Grassi 13.6 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 6.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eat Well 102 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Sourdough soup (White borscht)

96h 30min

Potato and porcini mushroom soup

30min

Beetroot smoothie

10min

Duck ballotine

2h 45min

Vegetable liquid stock (TM6)

3h 15min

Abundant breakfast bowl

30min

Avocado dressing

10min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30min

Garlic mushrooms

25min

Super antioxidant juice

10min

Raspberry smoothie bowl with chia seeds

10min

Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie

10min