Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

3.6 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

2 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
feinkörniges Salz
2 TL
Kartoffeln geschält und in Stücken (3-4 cm)
300 g
Pouletbrustfilets enthäutet (150-200 g), in Streifen (1 cm)
2
Zitrone BIO, nur geraffelte Schale und Saft
½
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Schalotten
50 g
Olivenöl, nativ
30 g
Champignons, frisch in Scheiben
150 g
Weisswein, trocken
30 g
Sojarahm
100 g
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 53 g

Calorie 2535 kJ / 606 kcal

Grassi 30 g

Fibre 4 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Power Food 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Pouletfrikassee mit Spargel

1h

Rindsvoressen

1h 50min

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1h

Gelber Reis mit Poulet

40min

Poulet auf roten Peperoni

1h 5min

Gefüllte Pouletbrustpäckchen mit Kartoffeln

55min

Rindsstroganoff

45min

Poulet mit Kartoffelstock

1h 15min

Gulaschsuppe

1h 5min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40min