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Mohnsamen-Knäckebrot Mediterran
Prep. 20min
Totale 1h 15min
30 Scheiben
Ingredienti
-
Parmesan in Stücken (3 cm)80 g
-
frischer Rosmarin nur Blätter4 Zweigchen
-
Weizen, ungemahlen300 g
-
Mohn50 g
-
Milch250 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Salz½ - 1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Kardamom, gemahlen1 TL
-
Butter
-
Weizenmehl zum Bemehlen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Proteine
3 g
Calorie
314 kJ /
75 kcal
Grassi
4 g
Fibre
1.7 g
Carboidrati
7 g
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Svizzera
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