Dispositivi & accessori
Chili van rund met citroenfeta
Prep. 20min
Totale 45min
6 porties
Ingredienti
Topping citroenfeta
-
citroen (ong. 140 g) heel fijn gesneden tot zeste1
-
vers gemalen zwarte peper1 tl
-
200 g feta kaas, in stukken (2 cm)Deense feta in stukken (2 cm)200 g
-
citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)30 g
-
extra vergine olijfolie60 g
Chili van rund
-
teentjes knoflook5
-
ui in vier gesneden100 g
-
rode peper bij voorkeur de zaadjes verwijderd½ - 1
-
extra vergine olijfolie30 g
-
gemalen komijn½ tl
-
paprikapoeder1 el
-
gedroogde gemalen kurkuma½ tl
-
gemalen cayennepeper½ tl
-
kaneel½ tl
-
gemalen koriander1 tl
-
fijn zout volgens eigen smaak1 - 1 ½ tl
-
tomatenpuree60 g
-
tomaten uit blik400 g
-
tomaten passata400 g
-
donkerbruine suiker1 el
-
runderlende in stukken gesneden (2-3 cm)1000 - 1200 g
-
kidneybonen, uit blik gespoeld en uitgelekt (gewicht niet uitgelekt)425 g
-
koriander enkel de blaadjes, als garnering2 - 3 takjes
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
67.8 g
Calorie
3095 kJ /
736 kcal
Grassi
43 g
Fibre
7.6 g
Carboidrati
17.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Snel op tafel
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2h 30min
Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst
3h 50min
Asperge-watermeloen salade
40min
Pasta met pittige wortel-cashew-saus
20min
Zalmforel wrap met avocado en mango salsa
50min
Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade
2h
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1h 20min
Gembersoep met rode paprika
50min
All-in-one kip cacciatore
2h 45min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40min
Kip garam masala
50min