Pollo e insalata tiepida di patate

Pollo e insalata tiepida di patate

3.8 13 valutazioni

Prep. 25min

Totale 55min

4 porzioni

Ingredienti

80 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di paprica dolce
4 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 ½ cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di timo secco
1 pizzico di pepe di Cayenna
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di prezzemolo secco
800 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a fette (2 cm)
500 g di acqua
650 g di patate pelate, a cubetti (2 cm)
3 cucchiaini di aceto di vino
1 cucchiaino zucchero (opzionale)
1 cucchiaino di basilico secco
200 g di pomodorini a metà
60 - 80 g di rucola

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 52 g

Calorie 1978 kJ / 473 kcal

Grassi 14 g

Fibre 3.6 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La magia del vapore 72 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Rigatoni con salsa ai peperoni

30min

Tortilla di patate, pancetta e formaggio

50min

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1h

Zuppa di riso

50min

Patate e bietole con uova affogate

45min

Filetto di maiale con verdure

1h

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1h

Vermicelli cinesi con gamberi

1h 15min

Crostini con funghi e Fontina

35min

Peperoni marinati

55min

Frullato salutare

10min