Meringhe affogate

Meringhe affogate

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

6 porzioni

Ingredienti

Crema inglese

450 g di latte
6 tuorli d'uovo
70 g di zucchero
15 g di zucchero vanigliato fatto in casa

Meringhe

30 g di zucchero
6 albumi d'uovo
1 pizzico di sale
30 g di caramello liquido (opzionale) (vedere consiglio)
25 g di pistacchi (opzionale) tritati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10 g

Calorie 887 kJ / 212 kcal

Grassi 9 g

Fibre 0 g

Carboidrati 23 g

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Svizzera

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