Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 25min

3 porții

Ingredienti

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24 g

Calorie 2352 kJ / 561 kcal

Grassi 29 g

Fibre 7 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Nimic fără ricotta 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min

Paste cu legume

Paste cu legume

45min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Mini galettes cu ciuperci

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Musaca de linte

Musaca de linte

2h 20min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1h 10min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30min

Ratatouille (ghiveci)

Ratatouille (ghiveci)

40min