Pizza margherita

Pizza margherita

4.6 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 10min

4 porzioni

Ingredienti

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
1 cucchiaino di sale
400 g di farina

Farcitura

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di mozzarella a pezzi
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale (opzionale)
10 - 15 foglie di basilico fresco a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20 g

Calorie 2544 kJ / 607 kcal

Grassi 24 g

Fibre 4 g

Carboidrati 78 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cookidoo® a tavola 2021 10 ricette
Svizzera

Pizze e focacce 45 ricette
Svizzera

Sei un Panettiere professionale 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Praline al cocco

9h

Pizza Margherita

2h 10min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2h

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Panna montata

10min

Lecca-lecca

40min

Torta al cioccolato e croccante

15h

Pasticcini farciti alla crema di cioccolato

1h 15min

Soufflé al cioccolato

Nessuna valutazione

Caffè freddo

2h 15min

Muffin al cioccolato

45min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2h