Dispositivi & accessori
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Prep. 35min
Totale 50min
4 porce
Ingredienti
-
100 gramů cibule napůl
-
30 gramů olivového oleje plus na vymazání
-
1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého podle chuti
-
1 polévková lžíce skořice, mletá plus na ozdobu
-
1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru podle chuti
-
2 čajové lžičky fenyklových semínek
-
1 špetka šafránu
-
600 gramů kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)
-
150 gramů sušených meruněk na čtvrtky
-
80 gramů vody
-
1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
-
50 gramů piniových oříšků orestovaných
-
2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
-
olivový olej na vymazání
-
4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
-
1 čajová lžička cukru, moučka
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porce
Proteine
37 g
Calorie
1997 kJ /
477 kcal
Grassi
18 g
Fibre
8 g
Carboidrati
37 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Maroko
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20min
Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce
4h 50min
Tuňákové kuličky
30min
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2h 45min
Cop s tuňákem
1h 40min
Tandoori
5min
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Pas d’évaluation
Saské tvarohové vdolečky
3h
Vepřová terina se sušeným ovocem
Pas d’évaluation
Sušenky Garibaldi
40min
Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě
50min
Soljanka z DDR
1h 30min