Arroz negro de chipirones con verduras

Arroz negro de chipirones con verduras

4.7 145 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 raciones

Ingredienti

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de tomate triturado en conserva
100 g de aceite de oliva
400 g de chipirones frescos en trozos
50 g de judías verdes frescas en juliana
50 g de zanahoria en juliana
½ - 1 cucharadita de pimentón dulce
1000 g de caldo de pescado
1 cucharadita de sal
1 sobre de tinta de calamar
250 g de arroz de grano redondo
50 g de alcachofas congeladas en cuartos
50 g de pimiento rojo en tiras

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 19.7 g

Calorie 2262 kJ / 541 kcal

Grassi 26.78 g

Fibre 3.22 g

Carboidrati 55.34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RECETAS ECONÓMICAS 12 ricette
Messico

Recetas económicas - Vol. II 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Cocochas con almejas (País Vasco)

45 min

Caldo de ave y jamón

1 godz. 5 min

Revuelto de ajetes

10 min

Bacalao al estilo de Soutelo

25 min

Setas de cardo con jamón

25 min

Patatas guisadas con huevos

45 min

Caldo ibérico

1 godz. 10 min

Espaguetis integrales con salchichas frescas para dos

40 min

Bacalao con salsa de almendras

35 min

Bonito encebollado (Cantabria)

1 godz. 10 min

Merluza rellena con ajada de gambas

40 min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30 min