Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
Prep. 45min
Totale 1h
4 unidades
Ingredienti
Salsa okonomiyaki
-
30 g de azúcar
-
30 g de salsa de ostras
-
60 g de kétchup
-
40 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Okonomiyaki
-
200 g de col china, en trozos200 g de repollo blanco en trozos
-
250 g de patata en trozos
-
120 g de harina
-
¼ de cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de azúcar
-
¼ de cucharadita de polvo de hornear
-
120 g de caldo de ave120 g de caldo dashi
-
4 huevos
-
2 cucharaditas de jengibre encurtido en láminas
-
1 chorrito de aceite para engrasar
-
4 lonchas de beicon en mitades
Montaje y presentación
-
100 g de mayonesa japonesa
-
2 cucharadas de copos de bonito deshidratado (katsuobushi)
-
2 de cebolletas rectas tiernas cortadas en rodajas finas
-
2 cucharaditas de jengibre encurtido en láminas
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidad
Proteine
27 g
Calorie
2728.2 kJ /
652.8 kcal
Grassi
31.6 g
Fibre
4.8 g
Carboidrati
66.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Japón
18 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Bao buns de cerdo
2h
Sandwich de sushi (Onigirazu)
1h 30min
Fideos yakisoba con gambas
30min
Shabu shabu (fondue japonesa)
30min
Sopa de miso
25min
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45min
Misoshiru (sopa de miso)
40min
Dim sum 'Shao mai'
2h
Samosas vegetarianas
1h 45min
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1h 35min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50min
Sopa de fideos japoneses
1h 15min