Empadão de lulas

Empadão de lulas

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Prep. 20min

Totale 1h 25min

8 doses

Ingredienti

Recheio

coentros
30 g
azeite
30 g
cebola
80 g
dentes de alho
2
polpa de tomate
150 g
lulas limpas
1000 g
sal
1 c. chá de
piripíri (opzionale)
1 pitada de

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
350 g
manteiga mais q.b. p/ untar
30 g
noz-moscada
1 pitada de
gema de ovo p/ pincelar
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 704.1 mg

Proteine 24.7 g

Calorie 1367.5 kJ / 326.8 kcal

Grassi 11.3 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 32.7 g

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