Guisado de vitela com batata e maçã

Guisado de vitela com batata e maçã

3.9 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 25min

4 doses

Ingredienti

azeite
30 g
aipo cortado em pedaços
20 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola
60 g
carne de vitela s/ nervos cortada em pedaços (3×3 cm)
500 g
vinho branco seco
60 g
batata cortada em pedaços (2×2 cm)
300 g
tomate em pedaços
200 g
água
180 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
maçã s/ caroço, cortada em fatias (0,5 cm)
1
alecrim só as folhas
2 pés de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 418 mg

Proteine 29 g

Calorie 1234 kJ / 295 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fácil ou Criativo 60 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Feijoada à marinheiro

1 h

Almôndegas com molho de tomate e puré de batata

45 min

Cozer 400 g de camarão

20 min

Arroz de chocos

35 min

Arroz de miúdos

12 h 40 min

Empadão de lulas

1 h 25 min

Fusilli com salmão fresco e maionese

40 min

Burras em vinho tinto

12 h 55 min

Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato

25 min

Bifes de atum de cebolada

1 h 5 min

Risoto de polvo

1 h 20 min

Frango no forno com massinha

2 h