Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Zwiebelkuchen
Prep. 20min
Totale 2h 30min
4 Portionen
Ingredienti
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten3 EL
-
Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Roggenmehl50 g
-
Salz1 ½ TL
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Wasser lauwarm170 g
-
Korianderkörner1 TL
-
Blattpetersilie abgezupft5 Stängel
-
Zwiebeln geviertelt600 g
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Schinkenwürfel125 g
-
Saure Sahne150 g
-
Eier (Kl. M)2
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
22 g
Calorie
2320 kJ /
554 kcal
Grassi
25 g
Carboidrati
56 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2017
45 ricette
Germania
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