Vegetarische Carbonara

Vegetarische Carbonara

4.5 511 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
70 g
Zwiebeln in Ringen (5 mm)
70 g
Karotten in Streifen (5 mm)
70 g
Olivenöl, nativ
30 g
Linguine
300 g
Zucchetti in Streifen (5 mm)
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Eigelbe
2
griechisches Joghurt
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 19.6 g

Calorie 1971.1 kJ / 471.1 kcal

Grassi 14.9 g

Fibre 3.6 g

Carboidrati 63.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchi Tricolore

35min

Schnelle Pasta al forno

55min

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

30min

Gnocchi-Gratin mit Lauch

50min

Lauch-Penne-Pot

30min

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

30min

Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

30min

Tomaten-Spinat-Pasta

35min

Gemüse-Schnecken

1h 20min

Linsen-Lasagne

2h

Tomatenrisotto mit Basilikum

30min

Peperoni-Risotto

35min