Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Poulet katsu au riz et curry
Prep. 15min
Totale 1h 45min
4 portion
Ingredienti
Le riz cuit à la vapeur
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
350 g de riz à sushi350 g de riz à grain court
Le poulet katsu au curry
-
15 gramme huile végétale et un peu pour huiler
-
5 gousses d'ail
-
120 g d'oignon coupé en morceaux (2 cm)
-
200 g de carotte coupée en rondelles (1 cm)
-
1 ½ c. à soupe de curry en poudre
-
145 g de farine de blé
-
500 g de bouillon de poule
-
20 g de sucre roux
-
15 g de sauce de soja japonaise
-
½ c. à café de garam masala en poudre
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
¼ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre blanc moulu
-
2 œufs battus
-
160 g de chapelure de panko
-
4 escalopes de poulet, sans peau (180 g chacune env.)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
84 g
Calorie
4963 kJ /
1186 kcal
Grassi
27 g
Fibre
7.9 g
Carboidrati
145 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Escapade au Japon
12 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Poulet tikka masala
35min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Nikumans
1h 30min
Poulet au basilic
2h 30min
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1h 30min
Nouilles au poulet sauce sésame
45min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1h 15min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Poulet laqué au sésame
40min
Poulet tandoori
45min
Chicken korma
50min