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Spezzatino di manzo e fagioli
Prep. 20min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
100 g di cipolla a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
500 g di carne di manzo senza nervi, a bocconcini (3 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
150 g di passata di pomodoro
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
320 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
33.4 g
Calorie
1284 kJ /
307 kcal
Grassi
12.9 g
Fibre
5.5 g
Carboidrati
14.5 g
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Spezzatino
5 ricette
Italia
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