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Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
Prep. 5min
Totale 8h 15min
10 porzioni
Ingredienti
-
200 g di cioccolato fondente senza lattosio
-
500 g di latte di cocco non dolcificato
-
150 g di zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
¼ di cucchiaino di peperoncino piccante in polvere + q.b. per guarnire
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3.6 g
Calorie
1122 kJ /
267 kcal
Grassi
16.1 g
Fibre
1.6 g
Carboidrati
27.9 g
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