Dispositivi & accessori
Porcellini focaccina
Prep. 10min
Totale 1h 15min
12 pezzi
Ingredienti
-
10 g di lievito di birra fresco
-
125 g di acqua
-
125 g di latte
-
2 cucchiaini zucchero
-
50 g olio extravergine di oliva
-
200 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
24 grani di pepe nero
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
4.5 g
Calorie
758 kJ /
181 kcal
Grassi
5.7 g
Fibre
1.3 g
Carboidrati
28 g
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