Œufs au nid à la purée de chou-fleur

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

4.0 333 valutazioni

Prep. 5min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

600 g de chou-fleur détaillé en bouquets
300 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
250 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 ½ pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre
4 œufs
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12.2 g

Calorie 1056 kJ / 252.8 kcal

Grassi 13.2 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs et petits prix 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin de polenta à l’italienne

55min

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1h 25min

Quiche endive, moutarde et camembert

1h 30min

Risotto au chou-fleur

45min

Courge spaghetti façon carbonara

1h 15min

Courge spaghetti sauce chorizo

1h 20min

Parmentier de chou-fleur au saumon

1h 15min

Tatin de tomates cerise au chorizo

1h 15min

Crumble de légumes au parmesan

1h

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1h 50min