Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Cheesecake con salsa de caramelo
Prep. 20min
Totale 4h 20min
12 raciones
Ingredienti
Base
-
200 g de galletas integrales (tipo María, tostada, etc.)
-
80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
-
1 cucharadita de canela molida (opzionale)
-
1 cucharadita de miel (opzionale)
Relleno
-
2 huevos
-
100 g de azúcar
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
250 g de queso mascarpone
-
150 g de yogur de vainilla
-
20 g de maicena
-
90 g de nata (35% de grasa)
-
2 pellizcos de sal
Crema de caramelo
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de azúcar
-
2 cucharadas de agua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
4.6 g
Calorie
1589.1 kJ /
380.2 kcal
Grassi
25.3 g
Fibre
0.6 g
Carboidrati
34.7 g
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Cheesecakes
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