Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat
Prep. 1h 30min
Totale 2h 30min
12 Portionen
Ingredienti
Vanille-Limetten-Sirup
-
Vanilleschote längs und quer halbiert, Mark ausgekratzt1
-
Zitronengras flach geklopft und quer halbiert2 Stängel
-
Zucker50 g
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Wasser100 g
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Limettensaft40 g
Crêpes und Fertigstellung
-
Butter und etwas mehr zum Braten und Flambieren50 g
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Milch350 g
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Eier3
-
Mehl150 g
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Zucker10 g
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Salz1 Prise
-
Kokosraspeln25 g
-
Maracuja reif, halbiert1
-
Ananas, frisch klein, in Stücken1
-
Mango reif, in Stücken1
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Papaya in Stücken1
-
brauner Zucker12 TL
-
Rum (z.B. Stroh-Rum)12 TL
-
Pfefferminze abgezupft4 Stängel
-
Puderzucker zum Bestäuben
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
4 g
Calorie
1194 kJ /
285 kcal
Grassi
11 g
Carboidrati
32 g
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81 ricette
Germania
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