Timbale milanaise

Timbale milanaise

4.5 275 valutazione

Prep. 10min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

100 g de gruyère en cubes
1000 g d'eau
1 pincée de sel
1 c. à café d'huile d'olive
280 g de pâtes sèches
90 g de beurre
40 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
60 g de concentré de tomate
200 g de jambon dans le talon, en cubes
1 ½ c. à soupe de cognac
480 g de champignons de Paris en conserve émincés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27 g

Calorie 1581 kJ / 378 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

1 Std.

Croque flammekueche

55 Min

Riz à la tomate et aux saucisses

30 Min

Risotto à la viande hachée

45 Min

Gratin au lard

2 Std. 25 Min

Gratin de gnocchi façon tartiflette

1 Std.

Pipe rigate gratinés

1 Std.

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1 Std. 5 Min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1 Std. 10 Min

Œufs gratinés à la hongroise

1 Std. 30 Min

Croque-cake

50 Min

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1 Std.