Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 49 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

60 morceaux

Ingredienti

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau

Proteine 1.7 g

Calorie 279.4 kJ / 67.4 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 2.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine du placard 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tuiles au fromage

15min

Palmiers feuilletés au fromage

1h 45min

Quiche lorraine

50min

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15min

Tartines scandinaves

10min

Feuilletés au beaufort

1h

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45min

Tartines gratinées de feta à la tomate

1h

Miniquiches lorraines

55min

Pizza jambon-champignons

1h 35min

Ficelles apéro (Plaisir)

1h 15min

Bouchées au chèvre et chorizo

30min