Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

2.5 19 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

Le gratin de pâtes

1500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
300 g de pâtes sèches type coudes ou coquillettes
500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce béchamel sans lactose

25 g d'huile neutre et 1 c. à soupe
35 g de purée d'amande
40 g de farine blanche type 45
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau
5 brins de ciboulette fraîche (opzionale) ciselés (pour la finition)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26.8 g

Calorie 2236 kJ / 529 kcal

Grassi 18.3 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sans lactose 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soufflé de pomme de terre à la morue

13 godz.

Cake au crabe

55 min

Gratin de pommes de terre à la viande hachée

2 godz.

Spaghetti bolognaise maison

50 min

Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate

40 min

Pâtes aux moules, raisins et pignons

20 min

Riz espagnol aux fruits de mer

40 min

Cake aux fruits de mer et poireaux

1 godz. 15 min

Gratin de pomme de terre

1 godz.

Lasagne aux fruits de mer

1 godz.

Gratin de macaronis au poulet

45 min

Gratin de courgettes aux crevettes

55 min