Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

4.5 25 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

Filling

dried tarragon
1 tbsp
ground black pepper
1 tsp
salt
½ tsp
lemon peel thin peel only, no pith
½ oz
mascarpone cheese
6 oz

Roulade

chicken breasts, air-chilled, boneless and skinless
4
prosciutto
8 slices
baby spinach
2 oz
shallots
3 oz
unsalted butter
1 oz
white wine
6 oz
chicken stock low sodium
10 oz
dried tarragon
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
fingerling potatoes
12 oz
salt
¼ tsp
all-purpose flour
3 tbsp
heavy whipping cream
2 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37 g

Calorie 2402 kJ / 574 kcal

Grassi 32 g

Fibre 4 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tasty Chicken 11 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Caesar Salad

30min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

3h

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

35min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35min

Beef Stroganoff

1h

Chicken Breasts Pizzaiola

55min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50min

Baked Crab Dip

15min

Chicken Marsala

40min

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

2h 55min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40min