Prawn Dumplings

Prawn Dumplings

4.6 52 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

26 pieces

Ingredienti

Sauce

soy sauce
100 g
brown rice vinegar
25 g
toasted sesame oil
1 Tbsp
Tabasco to taste
5 - 10 dashes
toasted sesame seeds
1 tsp

Dumpling Wrappers

water (opzionale)
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
water (opzionale)
10 g

Filling

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
spring onions sliced (3 mm)
5
medium raw prawns, peeled
150 g
toasted sesame oil
1 Tbsp
Shaoxing rice wine
2 Tbsp
2 Tbsp sherry vinegar
soy sauce
2 Tbsp
ground white pepper
1 pinch

Assembly and Cooking

carrot sliced (2 mm)
1
water for steaming
500 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 2.4 g

Calorie 262 kJ / 62 kcal

Grassi 1.2 g

Fibre 0 g

Carboidrati 9.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chinese new year 9 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Sous-vide Teriyaki Salmon

1h 20min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

3h 40min

Beef Noodle Pho

45min

Passion Fruit Soufflé

35min

Sushi Rice

55min

Fresh Pasta Dough

1h

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25min

Wonton Soup

1h

Prawn Tempura Rolls

2h 40min

Green Curry Chicken

55min

Thai Green Curry Paste

15min