Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

2.8 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

10 g d'ail
50 g de coriandre fraîche
50 g d'huile d'olive un peu pour huiler et 1 filet pour le bouillon
6 œufs
1500 g d'eau
500 g de morue dessalée sans peau, désarêtée et coupée en morceaux
100 g de poivron vert coupé en lanières
300 g de pain coupé en fines lanières

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 34 g

Calorie 1719.2 kJ / 409.8 kcal

Grassi 16.8 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 28.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°11 Inspiration 10 ricette
Francia

Voyage au Portugal 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Blanquette de ris de veau

1h 50min

Soupe de poisson

40min

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Fiadone

55min

Ragoût de langouste

1h 35min

Ragoût de poisson aux épices

1h 45min

Calamar à la piperade

35min

Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur

1h 10min

Tom Yam

30min

Soupe de moules à la citronnelle

40min

Sfouf

2h 55min

Soupe corse

13h 15min