Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa

Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa

3.7 13 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 35min

4 Portionen

Ingredienti

Kebabs

Minze ohne Stiele
1 Bund
Blattpetersilie ohne Stiele
1 Bund
Wasser
350 g
Bulgur
150 g
Rinderhackfleisch mager (eventuell Tatar)
400 g
Salz
2 TL
Pfeffer
3 - 4 Prisen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL

Tomaten-Salsa

Koriander ohne Stiele
1 Bund
rote Zwiebel halbiert
1
Tomate (100 g), halbiert
1
Salz
½ TL
Zitronensaft
10 g
Zucker
1 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 25 g

Calorie 1264 kJ / 302 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Leicht & lecker 82 ricette
Germania

Leicht & lecker 82 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

50min

Mediterranes Ciabatta Stuffing

5min

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

2h

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3h

Falafel mit R'gaif-Fladenbrot und Tahina

1h 25min

Grüne Steaksauce

10min

Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

2h

Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste

1h 20min

Steaksauce

25min

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3h

Salsa (scharf)

15min