Membrillos pochados con biscottis de almendra

Membrillos pochados con biscottis de almendra

4.5 2 valutazioni

Prep. 55min

Totale 1h 50min

8 porciones

Ingredienti

Biscotti de almendra

3 huevos
80 g de azúcar morena
50 g de leche entera
100 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
250 g de harina de almendras

250 g de avellana molida
1 cdita polvo para hornear
100 g de almendras, crudas

Membrillos pochados

400 g de agua
250 g de vino de marsala, dulce
300 g de azúcar
6 de vainas de cardamomo troceadas
4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
4 rebanadas de ralladura de naranja
800 g de membrillos (aprox. 4), pelados, descorazonados y cortados en octavos

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 14 g

Calorie 2627 kJ / 627 kcal

Grassi 26 g

Fibre 12 g

Carboidrati 69 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PASTELES Y POSTRES 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pastel de huevo y hierbas frescas

1h 50 min.

Aliño de vino dulce añejo con ensalada de hojas verdes

1h

Tarta integral con salsa de cebolla TM6

1h 10 min.

Cocción trigo bulgur (400 g) TM6

Nu există evaluări

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta TM6

8h 50 min.

Ciruelas al vapor (500 g) en Varoma

25 min.

Agua detox de moras

15 min.

Polenta con estofado de hongos

35 min.

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

1h 10 min.

Pan de garbanzo con dip de curry

50 min.

Risotto de calabaza de castilla

30 min.

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4h