Quittenmus

Quittenmus

4.8 58 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 45min

5 Schraubgläser

Ingredienti

Zitronensaft, frisch gepresst
35 g
Apfelsaft
350 g
Quitten geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
750 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Zitronensäure (opzionale) (siehe Tipp)
1 TL
Kardamom, gemahlen (opzionale)
¼ - ½ TL
¼ - ½ TL Zimt, gemahlen
Wasser
800 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Proteine 1 g

Calorie 609 kJ / 146 kcal

Grassi 1 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Selleriesalat aus dem Glas

1 godz. 20 min

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 godz. 30 min

Wintersalat

55 min

Ziegenjoghurt

13 godz.

Schafjoghurt

14 godz.

Kürbis süß-sauer

1 godz. 25 min

Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen

1 godz. 25 min

Sauerkraut, wild fermentiert

336 godz. 45 min

Kräutersenf

336 godz. 30 min

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45 min

Rhabarbersirup mit Rosmarin

2 godz. 30 min

Rhabarberkompott mit Erdbeersud

1 godz. 30 min