Quittenmus

Quittenmus

4.8 58 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 45min

5 Schraubgläser

Ingredienti

Zitronensaft, frisch gepresst
35 g
Apfelsaft
350 g
Quitten geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
750 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Zitronensäure (opzionale) (siehe Tipp)
1 TL
Kardamom, gemahlen (opzionale)
¼ - ½ TL
¼ - ½ TL Zimt, gemahlen
Wasser
800 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Proteine 1 g

Calorie 609 kJ / 146 kcal

Grassi 1 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Wintersalat

55min

Apfel-Sauerkraut-Salat

1h 15min

Karottensalat mit Feta und Minze

40min

Wildkräuterpesto mit Hanfsamen

45min

Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"

1h

Rhabarberkompott mit Erdbeersud

1h 30min

Selleriesalat

1h 15min

Ingwersalzpaste

30min

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45min

Sauerkraut, wild fermentiert

336h 45min

Pastinaken-Apfel-Stampf

40min

Rhabarbersirup mit Rosmarin

2h 30min