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Bûche de Noël (Baumstamm)
Prep. 25min
Totale 2h 45min
8 Stücke
Ingredienti
Biskuit
-
Eiweisse4
-
Zucker80 g
-
Eigelbe4
-
Salz1 Prise
-
Wasser warm2 EL
-
Mehl80 g
Füllung
-
Zucker100 g
-
dunkle Schokolade in Stücken200 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Vollrahm150 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portionen
Proteine
7 g
Calorie
1938 kJ /
464 kcal
Grassi
30 g
Carboidrati
40 g
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En Guete, Schwiiz!
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Svizzera
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