Focaccine con scarola

Focaccine con scarola

4.9 91 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

12 pezzi

Ingredienti

Focaccine

130 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
20 g di zucchero di canna
100 g di farina manitoba
150 g farina tipo 0
25 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Scarola

50 g di cipollotto a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
180 g di scarola a listarelle
1 cucchiaino di capperi sotto sale lavati ed asciugati
20 g di olive taggiasche denocciolate
1 cucchiaio di pinoli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2.9 g

Calorie 540 kJ / 129 kcal

Grassi 4.9 g

Fibre 1 g

Carboidrati 18.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 69 ricette
Italia

Primavera in cucina 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pastiera salata

2 Std.

Focaccine fantasia

2 Std. 5 Min

Calzoni ricotta e funghi

1 Std. 5 Min

Palline di pane fritte

3 Std. 15 Min

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5 Std. 30 Min

Focaccia ai friarielli

2 Std. 15 Min

Calzoni vegetariani

1 Std. 50 Min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 Std.

Pizza salsiccia e friarielli

30 Std.

Tortano speck e fontina

2 Std.

Pizzette marinare

1 Std. 35 Min

Pizzette fritte

1 Std. 55 Min